友達
そんな「鳥のエサ」みたいなの、よく食べられるね。
と友人から言われました。
ちなみに家族にもオートミールを勧めたら、全員「鳥のエサ」に同意しました。
おい！
そこで本記事では、オートミールのメリットをたくさんご紹介します！
最後まで読んで「なんか良さそう」と感じたら、その勢いで「えいっ」と買って食べてみてくださいね！
目次
オートミールを食べ続けた結果
本題に入る前に、ぼく自身について少し紹介させてください。
オートミールダイエットを実践。その効果とは
ぼくがオートミールを食べるようになったのはダイエットのためです。
ダイエット前は71.4㎏でしたが、8カ月で60㎏近くまで痩せました。
なので、本記事で紹介するメリットは純度100%の本音・本心です。
とはいえ、オートミールダイエット以外にも筋トレしたり、食事回数を増やしたりしました。
そのため「オートミールを食べれば痩せる！」と無責任なことを言うつもりはありません。
でも大いに助けられたと思っています。
あなたがオートミールを愛用してくれたら、ぼくは「世の中に良いことをした！」と思えるので、ぜひ最後まで目を通してくださいね。
オートミールはメリットがいっぱい！
それでは、オートミールを食べるメリットを紹介します。
- 評価が上がる（尊敬される）
- 意識が変わる
- 病気のリスクが下がる
- 食物繊維が豊富
- 低GI食品で血糖値が上がりづらい
- ビタミン・ミネラル・タンパク質が豊富
- 罪悪感なくお腹が膨れる
- すぐ食べられる
- 保存がきく
それぞれ解説しますね。
メリット１：評価が上がる（尊敬される）
健康志向な人は「自己管理ができる人」と思われやすいです。
特にオートミールは「鳥のエサ」に見えるほど無味なので、好んで食べる人は評価が高くなります。
元同僚や家族はぼくのことを「ストイックですごい人」と思ったそうです！
また、ぼくの知人で不動産会社を経営している女性がいますが、彼女も健康志向でオートミールを好んで食べています。
それを聞いて「やっぱりな」と思いました。
というのは、やり手なイメージだったからです。
逆に、お寿司やポテトチップスを食べまくったくせに「太った～！」と嘆くような人は、自己管理ができない＝信用できないと思われても仕方がありません。
メリット２：意識が変わる
茶色い炭水化物（オートミール）は健康にいいとぼくは信じています。
実際、茶色い炭水化物を「食べるグループ」と「食べないグループ」に分けると死亡率が22%低かったという臨床研究の結果が出ています。
しかしながら、必ずしも「茶色い炭水化物は体にいい」とは限りません。
なぜなら、茶色い炭水化物を摂っている人は健康志向に決まっているからです。
- 野菜や魚をよく食べる
- ジャンクフードは避ける
- 適度な運動をする
これでは「茶色い炭水化物のおかげ」と断言できませんよね。
しかし逆に言えば、茶色い炭水化物を意識的に食べると「健康に対する意識が高くなる」とも言えます。
オートミールを食べてるから、ポテトチップスもやめておこう！
このように、炭水化物を白→茶色にするだけでダイエットや健康に対するモチベーションが大きく上がりますよ。
パン
ぼくがダイエットを半年以上も続けられたのはオートミールのおかげなんです！
メリット３：病気のリスクが下がる
茶色い炭水化物は病気のリスクを下げると数々の研究で報告されています。
- 動脈硬化による病気のリスク−21％
- 糖尿病のリスク−11％
- 死亡率−22％
先ほど指摘したとおり、健康志向だからかもしれません。
ですが、白い炭水化物よりも茶色い炭水化物のほうがずっと栄養価が高いのは確かです。
栄養面はこのあと解説しますが、ひとまず「オートミールで健康寿命が延びる」と考えていいと思います。
メリット４：食物繊維が豊富
オートミールに含まれる食物繊維は白米の22倍です。
食物繊維のメリットはたくさんあります。
- 善玉菌のエサ
- 便通が良くなる
- 満腹感が得られる
- 悪玉コレステロールを下げる
- 糖尿病のリスクが下がる
しかもオートミールは、不溶性と水溶性、2つの食物繊維をバランスよく摂取できますよ！
メリット５：低GI食品で太りにくい（ダイエット効果大）
まずはこちらをご覧ください。
| 炭水化物 | GI値 |
|---|---|
| 食パン | 95 |
| 白米 | 88 |
| うどん | 85 |
| オートミール | 55 |
| そば | 54 |
茶色い炭水化物は白い炭水化物と比べてGI値が30以上も低いです。
GI値は「血糖値の上がりやすさ」の指標です。
つまり、オートミールは炭水化物なのに太りにくい食べ物なんです！
どうして血糖値と上がりづらいと太りにくいの？
詳しくはこちらの記事で解説しています。
メリット６：ビタミン・ミネラル・タンパク質が豊富
オートミールは白米と比べると凄まじく栄養があります。
| 栄養素 | オートミール |
|---|---|
| タンパク質 | 白米の2.2倍 |
| ビタミン・ミネラル | 白米に全勝＆圧勝 |
| 食物繊維 | 白米の22倍 |
色々な食材を口にすることも大切ですが、オートミールなら広範囲な栄養をカバーできますよ。
オートミールと卵と味噌だけでずっと健康でいられるかもしれません。
メリット７：罪悪感なくお腹が膨れる
以下は、これまでお伝えしてきたメリット3～6です。
- 病気のリスクが下がる
- 食物繊維が豊富
- 低GI食品
- 各栄養素が豊富
オートミールは、ハッキリ言って「安心して食べられる炭水化物」です！
しかも、もともと乾燥しているので、水分を含むとお腹の中でさらに膨れます。
オートミールを食べて、お水をしっかり飲めば、少量でも満足感が得られるんです！
オートミールダイエットはマジでおすすめです！
メリット８：すぐ食べられる
最後に、利便性にご注目していただきたい！
まず、すぐ食べられます。
他の炭水化物だと食べるのに時間がかかります。
- ご飯を炊く（約30分）
- 麺を茹でる（約5分）
- パンを焼く（約3分）
- オートミール（約10秒）
お湯を沸かす時間も考えると＋3分でしょうか。
とはいえ、お湯を注げば待ち時間ゼロで食べられます。忙しい時に重宝しますよ！
メリット９：保存がきく
パンは焼かなくても食えるだろ！
確かに、パンはそのまま食べてもおいしいですよね。
ですが、パンの賞味期限はとても短いです。
1週間で賞味期限どころか「消費期限」が来ます。
ところが、オートミールの賞味期限は未開封で1～2年、開封後は2～3カ月ととても長いです。
梅雨や大雪の時期や災害時にスーパーに行けなくてもオートミールがあれば大丈夫です！
お湯ではなく水や牛乳でも食べられますよ。マズイですけど笑
まとめ：オートミールは超スーパーフードに認定します！
- 評価が上がる（尊敬される）
- 意識が変わる
- 病気のリスクが下がる
- 食物繊維が豊富
- 低GI食品で血糖値が上がりづらい
- ビタミン・ミネラル・タンパク質が豊富
- 罪悪感なくお腹が膨れる
- すぐ食べられる
- 保存がきく
おすすめの食べ方は「オートミール＋卵＋味噌」です。
これだけで十分おいしいですし、栄養もパーフェクト！
電気ケトルでお湯を沸かせばあっという間に食べられるのもグッドです！
ぜひ食べてみてくださいね。
ちなみにですが、ぼくがよく買っているオートミールはこちらです。
下から2番目の安さで、しかも農薬による健康リスクが低いのでとてもおすすめです！
以前は1番安い「クエーカー」を買っていました。
でも調べたら農薬をバンバン使っているそうです。
一応リンク張っておきますね。
（Amazonだと5000円切ります）
最後までお読みいただきありがとうございました！
今回は以上です。